La Dieta Mediterránea tiene una fuerte relación con la reducción del riesgo de cáncer y la prevención de enfermedades del corazón. Esto se atribuye al hecho de que esta dieta se centra en los alimentos integrales, incluyendo frutas, verduras, granos enteros y frijoles, mientras que también se centra en las grasas insaturadas saludables de las plantas. Con este estilo de alimentación, también se hace hincapié en la disminución de los alimentos procesados o refinados junto con la reducción del consumo de carne roja o carnes rojas procesadas. Permite el consumo de alcohol con moderación y su enfoque en los alimentos integrales favorece la ingesta adecuada de fibra. También permite una amplia gama de alimentos, lo que significa que es más un estilo de vida que una dieta de moda.
Dado que este estilo de alimentación tiene un impacto positivo en la prevención del cáncer, adoptar ahora hábitos alimentarios saludables podría ayudar a prevenir problemas de próstata en el futuro. Algunos nutrientes y vitaminas pueden tener un efecto muy positivo en la salud de la próstata. Asegurarse de que se ingieren los nutrientes adecuados como parte de una dieta equilibrada puede desempeñar un papel importante en la salud de la próstata.
4 nutrientes que contribuyen a la salud de la próstata
- Fibra
Conseguir o mantener un peso saludable es importante para su bienestar general y la salud de su próstata. La fibra podría contribuir a la pérdida de peso, ya que proporciona una sensación de saciedad, retrasa la absorción de grasas y evita el estreñimiento. Además, una dieta rica en fibra natural obtenida de frutas, verduras, legumbres y cereales integrales puede reducir el riesgo de cáncer y reducir el riesgo de progresión del cáncer de próstata. - Ácidos grasos omega-3
Los ácidos grasos omega-3 pueden reducir el riesgo de cáncer de próstata y su progresión. Un estudio indicó que los hombres que consumían pescado de agua fría de tres a cuatro veces por semana tenían un menor riesgo de cáncer de próstata. Los hallazgos muestran que los ácidos grasos omega-3 pueden reducir la presión arterial, reducir los triglicéridos, mejorar la salud cardiovascular y ofrecer propiedades anticancerígenas beneficiosas para la salud de la próstata. Las fuentes dietéticas de ácidos grasos omega-3 incluyen el pescado de agua fría -como el salmón, la trucha, el arenque y las sardinas-, las semillas de lino, las nueces, la soja y el aceite de canola. - Licopeno
El licopeno es un potente antioxidante que se ha asociado a la prevención del cáncer. Aunque se necesita más investigación sobre los efectos del licopeno en el cáncer de próstata, en general se cree que es beneficioso. Entre las buenas fuentes de licopeno se encuentran los tomates, la sandía, el pomelo rosa, los albaricoques y la papaya. En los tomates, el proceso de cocción libera el licopeno de las células de la planta, aumentando su capacidad de absorción. - Vitamina C
El consumo de verduras crucíferas como el brócoli, la coliflor, la col rizada y las coles de Bruselas, que tienen un alto contenido en vitamina C, puede reducir el riesgo de desarrollar un agrandamiento de la próstata. El Instituto Nacional del Cáncer señala que son necesarias más investigaciones para determinar si los suplementos de vitamina C pueden prevenir o combatir el cáncer de próstata, pero las personas que consumen verduras crucíferas ricas en vitamina C tienden a tener un menor riesgo de desarrollar cáncer de próstata.
A veces, menos es más
Aunque algunos alimentos y suplementos dietéticos tienen un impacto positivo en la salud de la próstata, otros deben tomarse con moderación, o no tomarse en absoluto. He aquí algunos ejemplos de nutrientes en los que menos es más.
- Alcohol
El resveratrol es un antioxidante que se encuentra en el vino tinto o está disponible como suplemento. Se utiliza por sus efectos beneficiosos sobre las enfermedades cardiovasculares y los perfiles lipídicos y se considera un preventivo del cáncer y un antioxidante. Debido a estos beneficios, algunas personas pueden pensar que beber más es mejor, pero en general el consumo elevado de alcohol podría ser un factor de riesgo para muchos tipos diferentes de cáncer. Para la salud de la próstata, se recomiendan niveles bajos de alcohol: un límite de un vaso de vino al día o una bebida al día. - Multivitamínico
Un multivitamínico en dosis bajas puede tener beneficios preventivos con respecto al cáncer de próstata, pero se ha demostrado que los multivitamínicos en dosis altas son perjudiciales e incluso pueden adelantar el cáncer de próstata. En otras palabras, tome sus vitaminas, pero no se exceda. - Selenio y vitamina E
En 2001, el Instituto Nacional del Cáncer (NCI) puso en marcha un estudio a gran escala denominado SELECT (Ensayo de Prevención del Cáncer con Selenio y Vitamina E) para hacer un seguimiento de las pruebas que sugerían que el selenio y la vitamina E podrían reducir el riesgo de cáncer de próstata. El ensayo demostró que la adición de selenio no reduce el riesgo de cáncer de próstata, y podría aumentar el riesgo de diabetes de tipo 2. En el mismo ensayo, los hombres sanos que utilizaron 400 unidades internacionales de vitamina E -la dosis estándar de suplemento en las cápsulas de EE.UU.- mostraron realmente un mayor riesgo de cáncer de próstata. Dado que la mayoría de las vitaminas para hombres contienen tanto selenio como vitamina E, puede considerar tomar una vitamina para mujeres en su lugar y también evitar tomar y mega dosis de cualquiera de estas vitaminas. - Zinc
El zinc ha sido promocionado como un método para mejorar el sistema inmunológico para la salud de la próstata. Los pacientes con prostatitis crónica tienden a tener niveles bajos de zinc en la próstata o en el líquido seminal. Sin embargo, la suplementación dietética no produce un aumento del zinc en la próstata. De hecho, se ha descubierto que las dosis elevadas de zinc suplementario provocan cambios anormales en el sistema inmunitario que dan lugar a un aumento de las infecciones del tracto urinario, al agrandamiento de la próstata y a un mayor riesgo de cáncer de próstata agresivo. Niveles bajos de zinc, como 20 mg al día en un multivitamínico, son adecuados.
El resultado final
Adoptar una dieta saludable, participar en un estilo de vida activo y alcanzar o mantener un peso saludable puede contribuir en gran medida a la salud de su próstata. Aunque se necesitan más investigaciones, se recomienda comer más verduras, frutas, legumbres y cereales integrales -al tiempo que se evitan los alimentos que engordan y la carne roja- para aprovechar los nutrientes beneficiosos y evitar los factores que promueven el cáncer.
